Mętne soki Słoneczna Tłocznia podbijają sieci handlowe
Gospodarstwo Sadownicze Słoneczna Tłocznia z miejscowości Żmiąca (woj. małopolskie) zwiększa sprzedaż naturalnie mętnych soków tłoczonych i rozwija współpracę z sieciami handlowymi. Obecnie produkty można kupić w Auchan, Tesco i Kauflandzie, a za kilkanaście dni – będą dostępne również w Realu. Toczone są rozmowy z kolejnymi sieciami.
Dzięki intensywnym działaniom marketingowym, sprzedaż soków Słoneczna Tłocznia może sięgnąć w tym roku nawet 2,5-3 mln litrów. Firma myśli o zwiększeniu mocy przetwórczych.
Mimo “złej sławy” z jakiej słyną sieci handlowe, Słoneczna Tłocznia bardzo pozytywnie ocenia dotychczasową współpracę . – Jeśli produkt rotuje, a jego obecność w sieci przynosi obopólne korzyści i zyski, nie ma żadnych problemów na linii producent-sieć. Również płatności regulowane są terminowo – mówi serwisowi portalspozywczy.pl, Wincenty Krzyżak, właściciel gospodarstwa Słoneczna Tłocznia.
Współpracę z sieciami handlowymi rozpoczęto dwa lata temu od rozmów z Auchan i – jak tłumaczy Krzyżak – to było trudne wyzwanie, ponieważ wtedy mętne soki tłoczone nie były w ogóle popularne na polskim rynku. – Nowoczesny model biznesowy stosowany przez Auchan połączony z wysoką jakością soków – tłoczonych ze świeżych owoców i warzyw bez dodatku koncentratu, konserwantów, cukru i wody – zaowocował stałą, dobrze postrzeganą współpraca. Kolejną siecią która uwierzyła w nasze soki był Kaufland, nstąpnie sieć Tesco. Są to sieci, dla których produkt innowacyjny jest nowym wyzwaniem, z którym zmierzają się w sposób wzorcowy – komentuje.
Wincenty Krzyżak przyznaje także, że na razie sieci nie zgłaszają jakiś wygórowanych wymagań jeśli chodzi o asortyment, a firma koncentrować się będzie na produkcji soków pakowanych w pojemniki 3 i 5L. – Nasze soki sprzedawane są w opakowaniach “rodzinnych” i wielu naszych stałych klientów chwali sobie ten rodzaj opakowania. Działamy w niszy i ten segment obecnie nam wystarcza. Tłoczone soki (z jabłek oraz jabłek z dodatkiem innych owoców) pakowane są bezpośrednio w opakowania typu bag-in-box, a następnie w opakowanie kartonowe. Zaletą opakowania jest kranik Vitop który umożliwia wielokrotne dozowanie soku bez dostępu powietrza do wewnątrz, zabezpieczając go przed zepsuciem – dodaje.
Oprócz rozwoju współpracy z sieciami handlowymi, Słoneczna Tłocznia zamierza wysyłać na eksport własne soki. W chwili obecnej niewielkie partie soku wysyłane są w rejon Sankt Petersburga i to właśnie do Rosji firma chciałaby kierować swoje dostawy.
Gospodarstwo Słoneczna Tłocznia pozyskuje główny surowiec, czyli jabłka, z własnego 8-hektarowego sadu. Pozostalą część surowca skupuje w sadowniczym zagłębiu grójeckim, w okolicach Sandomierza jak również w województwie małopolskim. W przypadku owoców miękkich i marchwi, dostawy pochodzą z różnych części kraju.
Źródło: www.portalspozywczy.pl z dnia 26.09.2012 roku