Branża
Branża > Informacje dla branży > Newsy prasowe > Opłacalność produkcji jabłek w latach 2004-2011 cz.I.

Opłacalność produkcji jabłek w latach 2004-2011 cz.I.

Ekonomiczna charakterystyka ostatnich dwóch sezonów produkcji i handlu jabłkami oraz perspektywy na nadchodzące lata pozwalają na to, aby w Polsce poważnie myśleć o dalszym utrzymywaniu dominacji w sektorze owocowym produkcji jabłek.

Dominację tę należy jednak rozumieć w ten sposób, że priorytetem winno być wytwarzanie wysokiej jakości jabłek deserowych z przeznaczeniem zarówno na eksport, jak i na rynek wewnętrzny – najlepiej w ilości nie większej niż 2,5 mln ton. Jest kilka czynników, które pozwalają obecnie na dość optymistyczną ekonomiczną ocenę szans polskich jabłek.

Z czynników wewnętrznych wymienić należy przede wszystkim postępującą konsolidację polskiego rynku ogrodniczego, ze szczególnym uwzględnieniem rynku owoców. Warto sobie uzmysłowić, że prawie wszystkie grupy producentów (GP), mające obecnie status wstępnego uznania, będą mogły liczyć na sfinansowanie swoich powstających centrów logistycznych, wraz z zapleczem przechowalniczym, na dotychczasowych bardzo korzystnych dla nich zasadach.

Cały artykuł autorstwa dr Grzegorza Klimka z Instytutu Ogrodnictwa w Skierniewicach znajdziecie Państwo w poniższym pliku.

 

Źródło: Hasło Ogrodnicze