Rosjanie konsumują coraz więcej mrożonek owocowo-warzywnych

FAMMU/FAPA

Jak wynika z najnowszego raportu pt. Analiza rynku mrożonych owoców i warzyw w Rosji w latach 2008-2012 oraz prognoza na 2013-2017 rok, przeprowadzonego przez BusinesStat, w roku 2008 udział importowanych mrożonek owocowo-warzywnych w rynku rosyjskim wyniósł 74 proc., a w roku 2012 już nieco mniej, bo 64 proc. – informuje FAMMU/FAPA.

W okresie lat 2008-2012 w Rosji zaobserwowano zdecydowane zwiększenie spożycia mrożonych owoców i warzyw – według BusinesStat, w roku 2008 odnotowano go na poziomie 244 tys. ton, a w 2012 roku wielkość ta wzrosła do 294 tys. ton (+20 proc.). Jedynie w roku 2009 nastąpił niewielki 5 proc. spadek sprzedaży w porównaniu z 2008 rokiem spowodowany głównie kryzysem finansowym, który wpłynął na ogólne cięcie wydatków na żywność, w tym również mrożonych owoców i warzyw.

Rosyjscy analitycy sugerują, że trend wzrostowy w konsumpcji i zakupach mrożonek owocowo-warzywnych będzie nadal kontynuowany w okresie od 2013 roku do roku 2017, średniorocznie nawet o 7 proc., w wyniku czego wstępne szacunki dotyczące poziomu konsumpcji w roku 2017 mogą mówić nawet o wielkości 414 tys. ton, co stanowi aż 41% proc. wzrost wobec danych za 2012 rok.

Źródło: www.portalspozywczy.pl z dnia 10.07.2013 roku