Skup malin ruszył z niskimi cenami
Na Lubelszczyźnie rozpoczęły się zbiory malin. Zakłady przetwórcze zaoferowały plantatorom na początku skupu ok. 2 zł za kilogram owoców. “Taka cena nie pokrywa kosztów produkcji” – powiedział PAP Marian Smentek ze Związku Sadowników RP.
Plantatorzy z Lubelszczyzny zbierają około 85 proc. malin produkowanych w kraju, czyli 90-100 tys. ton rocznie. 20 do 40 procent z tego – zależnie od okolicy – to malina letnia, której zbiory właśnie ruszyły.
“W sobotę plantatorzy odwieźli do punktów skupu pierwsze owoce. Na razie przetwórnie płacą rolnikom za kilogram około 2 zł i nic nie wskazuje na to, by cena miała wzrosnąć. Produkcja malin może przynieść rolnikom w tym roku wyjątkowo duże straty” – przewiduje Marian Smentek z Moniek pod Puławami, sekretarz Związku Sadowników RP.
Koszt wyprodukowania jednego kilograma maliny letniej wyniesie w tym roku – jak stwierdził Smentek – 3,5 do 4 zł, z czego 70-80 groszy plantatorzy płacą wynajętym pracownikom za zebranie kilograma owoców. Zdaniem Smentka uprawa malin letnich jest znacznie droższa niż jesiennych, bo trzeba je rozpinać na specjalnych konstrukcjach z betonowych lub drewnianych słupów i drutu.
“Plantatorzy owoców miękkich, w tym malin, otrzymują co prawda z unijnego budżetu dopłaty, ale pokrywają one tylko część kosztów produkcji. W tym roku dopłata wyniesie 400 euro do hektara uprawy, a zbiera się z niej około 6-7 ton owoców. W dodatku dopłaty przyznawane są do powierzchni uprawy deklarowanej w 2008 r., więc część pieniędzy trafia do rolników, którzy już malin nie uprawiają. Z kolei rolnicy, którzy w tym czasie powiększyli plantacje, do nowych upraw nie dostają dopłat” – zaznaczył Smentek.
“Cena 2 zł za kilogram nie gwarantuje rolnikom nawet minimalnego zysku. Koszty produkcji pokrywałaby cena co najmniej 2,50 za kilogram” – ocenił prof. Eberhard Makosz z Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych w Lublinie.
Makosz uważa, że niskie ceny skupu malin są efektem sytuacji na rynku europejskim, na który polscy przetwórcy eksportują większość skupionych malin. “Rynek jest nasycony, tymczasem urodzaj maliny jest dobry nie tylko w naszym kraju, ale też w Serbii, która jest drugim po Polsce producentem malin w Europie” – stwierdził Makosz.
Makosz dodał, że jeśli owoców na rynku jest dużo, producenci nie mają żadnego wpływu na ceny.
Dariusz Mróz, prezes spółki Agram SA w Lublinie, która zajmuje się mrożeniem owoców, powiedział PAP, że zakłady przetwórcze mają zapasy malin z poprzedniego roku. “Potencjał plantacji także w tym roku jest duży i cena malin raczej nie wzrośnie powyżej 2 zł za kilogram” – prognozuje Mróz.
Marian Smentek przypomniał, że niekorzystne ceny na maliny, wahające się w granicach 2-3 zł za kilogram, utrzymują się trzeci rok z rzędu, przez co na Lubelszczyźnie straty notuje 15-20 tys. plantatorów zajmujących się ich uprawą. “Część plantacji po tegorocznych zbiorach może być wycięta” – przypuszcza.
W ubiegłym roku polscy rolnicy wyprodukowali około 110 tys. ton malin, zajmując pod tym względem drugie miejsce – po Rosji – na świecie.
Źródło: www.portalspozywczy.pl z dnia 25.06.2012r.