Sytuacja na rynku jabłek przemysłowych aktualna na dzień 06.11.2007

W związku z zakończeniem sezonu zbioru jabłek, który ze względu na wiosenne przymrozki w Polsce, okazał się wyjątkowo trudny, Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków przedstawia ocenę sytuacji.

Prognozę zbioru jabłek w 2007 roku eksperci z Zespołu Roboczego KUPS ds. Monitorowania i Prognozowania Rynku Owoców i Warzyw szacują na poziomie około 1,2 mln ton. Natomiast według wrześniowych szacunków GUS zbiory jabłek wynoszą 1 039 000 ton.

 Szacunkowo przetworzono ok. 550 tys. ton jabłek co przekłada się na produkcję koncentratu na poziomie 75 tys. ton. Podaż jabłek przemysłowych ze zbiorów krajowych wyniosła ok. 450 tys. ton a z importu ok. 100 tys. ton. Do przerobu mogą jeszcze trafić nieduże ilości jabłek z przechowalni.

 Na początku sezonu ceny za jabłka przemysłowe wynosiły 40 gr/kg ale już z początkiem sierpnia cena osiągnęła 90 gr/kg i sukcesywnie wzrastała do 1,20 zł/kg.

 Najwięcej jabłek przemysłowych skupiono po średniej cenie 0,9-1,1 zł/kg, czyli 0,24-0,30 EUR/kg. Tak wysokiej ceny nie było dotąd w naszym kraju. Była ona wyższa niż w wielu krajach wschodniej i zachodniej Europy, gdzie wahała się od 0,18 do 0,25 EUR/kg.

 Dodatkowych informacji udziela:

 Barbara Groele
 Stowarzyszenie „Krajowa Unia Producentów Soków”
 ul. Rakowiecka 36 lok. 340, 02-532 Warszawa
 tel. 0 22 606 38 63
 tel./fax. 0 22 646 44 72