W Niemczech spadło spożycie owoców, a wzrosło warzyw

Jak poinformowała Niemiecka Rolna Agencja Informacyjna (AMI), w minionym, 2011 roku spożycie warzyw jak i owoców w Niemczech zmniejszyło się w przypadku owoców o 6 proc. a wzrosło o zaledwie 1% dla warzyw. W sumie średnie spożycie przypadające na 1 niemiecką rodzinę przed rokiem oszacowano na około 138,6 kg zarówno świeżych owoców i jak i warzyw – informuje FAMMU/FAPA.

Z wielkości tej około 76,7 kg stanowiło spożycie owoców, a na ten cel niemiecki konsument wydał w sumie 124,96 euro, natomiast pozostałe 61,86 kg to konsumpcja warzyw, na którą wydał łącznie 117 euro.

Wśród warzyw najchętniej spożywane są: pomidory, marchewki, cebula i ogórki, a wśród owoców: jabłka, banany, pomarańcze i mandarynki.

Źródło: www.portalspozywczy.pl z dnia 07.04.2012r.