Sukces XVII Międzynarodowego Sympozjum KUPS
19.05.2014
Kategoria: Branża
W dniach 14-16 maja 2014 roku w Best Western Premier Hotel w Krakowie, odbyło się już po raz siedemnasty Międzynarodowe Sympozjum Krajowej Unii Producentów Soków. Tym razem temat przewodni brzmiał „Stare zagrożenia, nowe szanse branży sokowniczej”. Sympozjum objął honorowym patronatem Pan Marek Sawicki, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Podczas tegorocznego sympozjum odbyło się 13 prelekcji, w trzech blokach tematycznych:
– Rynek soków i baza surowców do ich produkcji,
– Nowe wyzwania i perspektywy rozwoju branży,
– Innowacyjność branży sokowniczej.
Gościliśmy ponad 200 przedstawicieli przemysłu, nauki i mediów. Swoich reprezentantów zgłosiły firmy i instytucje z 8 krajów (Austrii, Brukselii, Francji, Litwy, Niemiec, Rosji, Szwecji, oraz Turcji).
Zaprosiliśmy jako prelegentów przedstawicieli m.in.: Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Rosyjskiego Stowarzyszenia Producentów Soków, Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych, Instytutu Ogrodnictwa, Europejskiego Stowarzyszenia Soków Owocowych (AIJN) oraz instytucji naukowych: Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, Uniwersytet Medyczny w Łodzi, Instytut Ogrodnictwa w Skierniewicach, Instytut Żywności i Żywienia jak również wielu innych uznanych reprezentantów przemysłu i nauki.
Organizację corocznego wydarzenia KUPS wsparli partnerzy: Blücher, BPol, GEA Westfalia Separator Polska, Ika Pol, Spomasz Zamość oraz Zentis. Patronat medialny objęły redakcje: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny, Agro Industry, Owoce Warzywa Kwiaty, Agro Przemysł, Bezpieczeństwo i Higiena Żywności, Hasło Ogrodnicze, portalspożywczy.pl, Rynek Spożywczy, Miesięcznik Praktycznego Sadownictwa SAD, Jagodnik, Bezpieczeństwo i Higiena Żywności, e-sadownictwo.pl, TVR Polska Telewizja, dlahandlu.pl, Sad Nowoczesny.
XVII Międzynarodowe Sympozjum Krajowej Unii Producentów Soków stało się świetną okazją do przedyskutowania wyzwań i perspektyw przed jakimi staje branża a także podsumowania zagrożeń z jakimi musiała się zmierzyć. Sympozjum zakończyliśmy uroczystą kolacją w Kopalni Soli w Wieliczce.
Już wkrótce szczegółowa relacja!
