Branża

Ceny skupu wiśni

Obecnie ceny hurtowe mrożonych wiśni w Europie wahają się od 8,20 do 9,00 zł/kg (1,90 do 2,10 €), w zależności od jakości. Popyt na wiśnie do przetwórstwa jest wysoki. 

Kupujący bardzo aktywnie poszukują wiśni i są gotowi kupić lub zakontraktować owoce w cenie 8-9 zł/kg, co przemawia za ewentualną podwyżką cen.

Tydzień wcześniej przetwórcy w Mołdawii, a także w niektórych regionach Ukrainy rozpoczęli starania o zakup wiśni. W Mołdawii przetwórcy są skłonni płacić za wiśnie od  2,60 do 3,20 zł/kg ( 0,60-0,75 euro).

Jednak w tej chwili rynek świeży jest skłonny zapłacić więcej, więc produkty te trafiają głównie tam. Nie ma jeszcze możliwości zakupu hurtowych ilości do zamrożenia. Poziom cen świeżych wiśni w Mołdawii przeznaczonych na eksport wynosi 3,90-4,70 zł/kg (0,90–1,10 €).

Zbiory w Polsce zbliżają wielkimi krokami, w sobotę ruszają pierwsze punkty skupu, wyjściowa cena, w przypadku wiśni na mrożenie, to 4 zł/kg.

www.e-sadownictwo.pl