Wytyczne ws. stosowania bisfenolu A (BPA)

W Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej publikowano wytyczne dotyczące wdrażania rozporządzenia Komisji (UE) 2024/3190 w sprawie stosowania bisfenolu A (BPA) oraz innych bisfenoli i pochodnych bisfenoli ze zharmonizowaną klasyfikacją pod względem szczególnych niebezpiecznych właściwości w niektórych materiałach i wyrobach przeznaczonych do kontaktu z żywnością (C/2025/6721). Dokument zawiera odpowiedzi na konkretne pytania stawiane przez adresatów nowych przepisów wraz z praktycznymi wskazówkami. 

Treść wytycznych 

Wytyczne zostały podzielone na pięć części. Pierwsza z nich dotyczy zakresu stosowania rozporządzenia 2024/3190 z dnia 19 grudnia 2024 r. w sprawie stosowania bisfenolu A (BPA) oraz innych bisfenoli i pochodnych bisfenoli ze zharmonizowaną klasyfikacją pod względem szczególnych niebezpiecznych właściwości w niektórych materiałach i wyrobach przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Na uwagę zasługuje fakt, iż niniejszy akt wprowadził szereg przepisów przejściowych, zgodnie z którymi np. końcowe wyroby wielokrotnego użytku przeznaczone do kontaktu z żywnością wyprodukowane z wykorzystaniem BPA, które są zgodne z przepisami obowiązującymi przed 20 stycznia 2025 r. (tj. datą wejścia w życie rozporządzenia 2024/3190) i nie są zgodne z przepisami niniejszego rozporządzenia, mogą być po raz pierwszy wprowadzane do obrotu do dnia 20 lipca 2026 r. Natomiast końcowe wyroby wielokrotnego użytku przeznaczone do kontaktu z żywnością wykorzystywane jako profesjonalny sprzęt do produkcji żywności, które są zgodne z przepisami obowiązującymi przed 20 stycznia 2025 r. i nie są zgodne z przepisami niniejszego rozporządzenia, mogą być po raz pierwszy wprowadzane do obrotu do dnia 20 stycznia 2028 r. Końcowe wyroby wielokrotnego użytku przeznaczone do kontaktu z żywnością, które zostały po raz pierwszy wprowadzone do obrotu na podstawie wspomnianych wyżej przepisów, mogą pozostać w obrocie najpóźniej do dnia 20 stycznia 2029 r. Wśród pytań dotyczących zakresu stosowania tych norm znalazły się dotyczące m.in. tego, czy obejmują one papier i tekturę lub materiały pochodzące z recyklingu, a także czy odnoszą się również do materiałów i wyrobów mających kontakt z karmą dla zwierząt domowych.  

Kolejny obszar to inne bisfenole i pochodne bisfenoli. W tym zakresie odpowiedziano m.in. na pytanie jakie inne bisfenole i pochodne bisfenoli obecnie uznaje się za niebezpieczne i objęte zakresem stosowania art. 5, a także które bisfenole i pochodne bisfenoli muszą być wymienione w deklaracji zgodności i kto jest odpowiedzialny za jej sporządzenie. Trzeci obszar to zgodność i badania, gdzie Komisja udzieliła odpowiedzi na takie pytania jak m.in. w jaki sposób można wykazać zgodność z rozporządzeniem 2024/3190; czy wykazanie braku BPA za pomocą analizy laboratoryjnej jest obowiązkowe oraz czy granica wykrywalności dotyczy migracji czy pozostałości substancji. Następny obszar związany jest z wprowadzeniem do obrotu i dotyczy zarówno rynku unijnego jak i państw trzecich. W wytycznych znalazła się odpowiedź na pytanie m.in. czy materiały przeznaczone do kontaktu z żywnością wytworzone z użyciem BPA można wywozić do państw trzecich i jak wygląda postępowanie w takim przypadku. Ostatni segment wytycznych odnosi się do przepisów przejściowych i wyjaśnia kwestie związane m.in. zastosowaniem tych przepisów w odniesieniu do „materiałów pośrednich”, takich jak lakiery i powłoki lub żywice z tworzyw sztucznych, a także zawiera wyjaśnienia dotyczące tego, co uznaje się za „profesjonalny sprzęt do produkcji żywności”. 

Pomocnym narzędziem ułatwiającym poruszanie się po przepisach oraz okresach przejściowych jest tabela zawierająca poszczególne okresy przejściowe i daty rozpoczęcia stosowania wybranych przepisów. 

Pełen tekst wytycznych dostępny jest pod adresem:

www.foodfakty.pl