Raport rynkowy AIJN 2015 dotyczący europejskiego rynku sokowniczego

Europejskie Stowarzyszenie Soków Owocowych (AIJN) opublikowało Raport Rynkowy 2015 dotyczący europejskiego rynku soków i nektarów z owoców i warzyw, który jest corocznym raportem rynkowym. Obejmuje on charakterystykę branży sokowniczej w 31 krajach europejskich. Raport został opracowany przez firmę Canadean Ltd.

Konsumpcja soków i nektarów z owoców i warzyw w krajach UE w 2014 roku wyniosła 9,702 mld litrów i była niższa o 3,3% w stosunku do roku 2013, przy czym wzrost spożycia wykazano tylko w przypadku soków NFC (1% w stosunku do 2013 roku).
Liderem w spożyciu są nadal Niemcy (24,8%). Kolejne miejsca zajmuje Francja (16%), Wielka Brytania (12,3%), Hiszpania (10%) oraz Polska (7,2%).

Rynek soków i nektarów w Polsce w 2014 roku szacuje się na 699 mln litrów, przy czym nastąpił wzrost o 3,8 % w stosunku do 2013 roku.

Warto zwrócić uwagę na trend wzrostu konsumpcji soków NFC (brandowe o 50% oraz private label o 93,8% w stosunku do 2013 roku w przypadku soków przechowywanych w temperaturze pokojowej oraz brandowe o 5,2% oraz private label o 29,5% w przypadku soków przechowywanych w łańcuchu chłodniczym).

Natomiast soki odtworzone z soku zagęszczonego niestety spadają (w przypadku soków schłodzonych o -2,1% w stosunku do 2013 roku)  lub lekko rosną (soki przechowywane w temperaturze pokojowej o 2%).

W raporcie przedstawiono również Kodeks Praktyki AIJN do oceny soków owocowych i warzywnych na przestrzeni 25 lat, omówiono zarys działań kampanii marketingowej AIJN nt. soków oraz przedstawiono platformę CSR branży sokowniczej.