O SYMPOZJUM
W imieniu Stowarzyszenia Krajowa Unia Producentów Soków (KUPS), mamy przyjemność zaprosić Państwa na XXVI Międzynarodowe Sympozjum Stowarzyszenia KUPS pt. „Branża sokownicza - perspektywy i rozwój”, które odbędzie się w dniach 26-28 maja 2025 roku w Żninie, Polska.
Uprzejmie informujemy, że patronatem Honorowym Sympozjum KUPS objął Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Czesław Siekierski.
Głównym celem Sympozjum jest zapoznanie uczestników z aktualną sytuacją na rynku krajowym oraz światowym, poddanie analizie stanu obecnego potencjału rynkowego, a także prognozowanie zjawisk mogących mieć wpływ na rozwój branży soków oraz stworzenie okazji do poszerzenia kontaktów branżowych.
Sympozjum stanowi swoistą platformę do wymiany wiedzy, doświadczenia i pomysłów wśród członków branży, jest również okazją do zacieśniania współpracy.
Międzynarodowe Sympozjum KUPS stało się miejscem spotkań nie tylko dla polskiej branży sokowniczej, ale także dla zagranicznych firm, które są zainteresowane współpracą z lokalnymi podmiotami.
W 2024 roku mieliśmy przyjemność gościć ponad 200 uczestników, głównie managerów wyższego szczebla z kraju i z zagranicy. Prelegenci i paneliści podzielili się swoją wiedzą, doświadczeniem i wizją przyszłości przemysłu sokowniczego.
Jesteśmy przekonani, że Międzynarodowe Sympozjum KUPS zapisało się na stałe w kalendarzu najważniejszych wydarzeń branży sokowniczej.
W 2025 roku organizujemy Sympozjum w Żninie. Dodatkowo przygotowaliśmy dla Państwa interesujące programy wieczorne. Mamy nadzieję, że uatrakcyjni to Państwa uczestnictwo w Sympozjum.
Serdecznie zapraszamy do zwiedzania Cukrowni Żnin, które organizujemy na zakończenie Sympozjum w dniu 28 maja 2025 roku (środa).
Cukrownia funkcjonowała w Żninie od 1894 roku do 2004 roku. Przez lata żnińska fabryka cukru była największym pracodawcą w regionie, początkowo produkując jedynie cukier surowy. Dziś obiekt ten jest centrum konferencyjno-wypoczynkowym, a zarazem wielką dumą mieszkańców Żnina.
Będzie nam niezwykle miło gościć Państwa w dniach 26-28 maja 2025 roku w Żninie!
PROGRAM
SYMPOZJUM
Sympozjum KUPS jest czymś więcej niż tylko okazją do dzielenia się spostrzeżeniami i wiedzą. Zapewniamy Państwu także idealną platformę do spotkania się z branżowymi znajomymi i spotkań biznesowych.
W PROGRAMIE
- interesujące prezentacje ważnych dla branży tematów dotyczących rynku surowców, półproduktów i wyrobów gotowych
- trendy, innowacje techniczne i technologiczne oraz zmiany legislacyjne
- wymiana informacji i doświadczeń dotyczących branży sokowniczej
- dyskusje panelowe i kuluarowe
UCZESTNICY SYMPOZJUM
- ponad 200 gości z Polski i zagranicy
- przedstawiciele administracji państwowej
- przedstawiciele świata nauki i prasy
- członkowie KUPS oraz nie-członkowie
- przedstawiciele firm współpracujących z branżą
NAJLEPSI WYKŁADOWCY
- krajowi i zagraniczni prelegenci
- praktycy z wiodących firm sokowniczych
- naukowcy z uznanych ośrodków akademickich i instytutów badawczych zajmujący się rynkiem i technologią
PRZYGOTOWANE ATRAKCJE
- ciekawy program artystyczny
TŁUMACZENIE
- organizatorzy zapewniają symultaniczne tłumaczenie
Program
Poniedziałek, 26 maja 2025
-
13:30 – 15:00 Obiad
-
14:00 – 15:00 Rejestracja uczestników Sympozjum
-
15:00 - 15:30 Otwarcie XXVI Międzynarodowego Sympozjum i powitanie Gości
Julian Pawlak, Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków (KUPS)
-
15:30 - 19:00 Rynek soków i baza surowcowa do ich produkcji
- Rynek soków zagęszczonych, w tym jabłek oraz owoców kolorowych w Polsce
- Rynek zagęszczonych soków cytrusowych - aktualna sytuacja na rynkach
- Możliwości rozwoju branży sokowej oraz stawiane jej wymagania w świetle aktualnej sytuacji geo-politycznej i rynkowej
- Potencjalne światowe rynki ekspansji sokowniczej
- Sesja pytań i odpowiedzi
-
20:00 Kolacja uroczysta
Wtorek, 27 maja 2025
-
10:00 - 13:30 Nowe wyzwania i persektywy rozwoju branży
- Rynek soków, nektarów i napojów
- Kanały dystrybucji produktów sokowniczych
- Jakość handlowa produktów sokowniczych
- Dyrektywa sokowa
- System kaucyjny dla opakowań na napoje
- Prezentacja Firm
-
13:30 – 15:30 Obiad
-
15:30 – 17:15 ROP, System kaucyjny, PPWR, Innowacje produktowe i technologiczne
Dyskusja panelowa:
- Wyzwania dla przedsiębiorców w kontekście opakowań i zagospodarowania odpadów opakowaniowych
- Wyzwania dla przedsiębiorców w kontekście innowacji produktowych i technologicznych oraz oczekiwań konsumentów
- Prezentacje Firm
-
19:00 Kolacja integracyjna
Środa, 28 maja 2025
-
7:00 – 11:00 Wymeldowanie
-
10:00 - 12:00 Zwiedzanie Cukrowni Żnin z Przewodnikiem
Organizatorzy zapewniają tłumaczenie symultaniczne (j. angielski i j. polski).
Organizatorzy zastrzegają sobie prawo wprowadzenia zmian w programie.
ZŁOTY SPONSOR
SREBRNY SPONSOR
PARTNERZY BRANŻOWI
PATRONAT HONOROWY
PARTNERZY MEDIALNI
Hotel
Rezerwacja noclegu
Sympozjum odbywa się w hotelu
Hotel Arche Cukrownia Żnin
Ul. Kl. Janickiego 1, 88-400 Żnin
Rezerwacja na hasło KUPS:
Informacja o hotelu
Hotel Arche Cukrownia Żnin to elegancki hotel w stylu industrialnym mieści się w dawnej XIX-wiecznej cukrowni.
Obiekt, w którym odnajdziesz i ducha dawnej fabryki, i historyczne pamiątki, i nowoczesne rozwiązania, które tworzą klimat sprzyjający relaksowi. Przestrzeń wypoczynku i spotkań, pełna ciekawych miejsc do odkrycia i niezwykłych smaków do kosztowania.
W tej postindustrialnej enklawie nad brzegiem jeziora znajdziesz wszystko, co niezbędne do komfortowego pobytu, m.in.: dwa budynki hotelowe, sale konferencyjne, restauracje, bary, własny browar, kino, SPA czy park wodny.
Obiekt Cukrownia Żnin znajduje się w Żninie, 42 km od Gniezna. Obiekt jest oddalony o 39 km od Inowrocławia oraz o 41 km od Bydgoszczy. Najbliższym lotniskiem jest port lotniczy Bydgoszcz-Szwederowo, położony w odległości 40 km od obiektu.
