Baza wiedzy

Etykieta prawdę Ci powie

Warto ze zrozumieniem czytać informacje umieszczone na butelkach czy kartonach. Producenci są bowiem zobligowani do umieszczania na opakowaniu składu danego produktu i wartości odżywczych. Powinny widnieć tam również informacje na temat wszystkich substancji dodatkowych czy ewentualnego wzbogacania wyrobu witaminami. Należy być również świadomym tego, że nie znajdziemy nigdzie soku z czarnych porzeczek lub aronii, ponieważ owoce te są zbyt kwaśne, by pić je bezpośrednio. Dostępne są więc tylko nektary z tych owoców.